Descubrir en plena naturaleza el mundo de la viticultura.
Nuestra bodega, situada en la comarca del Penedès, ofrece una visita muy especial para que los padres puedan compartir con sus hijos una jornada única de viticultura y enología. Aprovechando el entorno de naturaleza, rica en estímulos y sensaciones, tenemos como finalidad acercarles a la viticultura, el proceso de elaboración del vino en la bodega y la diferentes aromas y texturas (tierra, y los mayores. La bodega y las viñas que se visitan son de propiedad privada y familiar. Tienen una extensión de 100 hectáreas. Les acogemos adaptándonos a sus conveniencias y edades de los estudiantes.
1. Paseo por las viñas donde se dan explicaciones sobre la viticultura: el ciclo biológico de la vendimia, la climatología, la topografía y el suelo. (1 hora)
2. Visitamos la bodega de elaboración donde se habla de enología: proceso de elaboración de los vinos blancos, rosados y tintos, maquinaria utilizada en el proceso (tolva, prensa, tinas, barricas…) (30 min.)
3. Taller sensorial donde sus hijos experimentaran con diferentes texturas de tierra, degustación de zumo de uva y oliendo fragancias diferentes de frutas, flores, robles, tostados, corchos. Los padres podrán disfrutas de un curso de cata, degustación de 4 vinos J.Miquel Jané (todos ellos avalados con premios de prestigio internacional) y de un aperitivo con productos de la región. (1hora y 30 min.)
En la visita se hará entrega de un dossier para poder seguir practicando en sus casas el arte de la degustación.
Nos gustaría mucho poderles recibir y pasar juntos un día inolvidable. PARA RESERVAR ESTA ACTIVIDAD, SE PUEDE RESERVAR ONLINE O BIEN CONTACTANDO AL TELEF. 933 939 138 O WHATSAPP 644 901 273 PARA MIRAR ANTES LA DISPONIBILIDAD.
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